{"id":18125,"date":"2021-05-06T11:09:07","date_gmt":"2021-05-06T09:09:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.empackmadrid.com\/?p=18125"},"modified":"2022-02-23T10:37:30","modified_gmt":"2022-02-23T09:37:30","slug":"un-cafe-con-ana-gascon-directora-de-la-politica-de-envases-de-coca-cola-en-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.empackmadrid.com\/en\/2021\/05\/06\/un-cafe-con-ana-gascon-directora-de-la-politica-de-envases-de-coca-cola-en-europa\/","title":{"rendered":"“Un caf\u00e9 con…” ANA GASC\u00d3N- Directora de la pol\u00edtica de envases de Coca-Cola en Europa"},"content":{"rendered":"\t\t
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“Un caf\u00e9 con…” ANA GASC\u00d3N- Directora de la pol\u00edtica de envases de Coca-Cola en Europa<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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ANA GASC\u00d3N- Directora de la pol\u00edtica de envases de Coca-Cola en Europa<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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H\u00e1blanos de la pol\u00edtica de envases de Coca-Cola. \u00bfEn qu\u00e9 consiste? \u00bfEn qu\u00e9 est\u00e1is trabajando ahora mismo? <\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ana Gasc\u00f3n: En Coca-Cola somos conscientes de los riesgos que genera un tratamiento incorrecto de los envases y tenemos muy claro que queremos ser parte de la soluci\u00f3n. En 2018, lanzamos “World\u00a0Without\u00a0Waste<\/strong>\u201d (Un Mundo Sin Residuos) con un objetivo simple y concreto: convertir en un problema del pasado la gesti\u00f3n de los residuos de envases en el mundo.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Nuestra estrategia global de envases trabaja con tres objetivos<\/strong>: Innovar para ofrecer a nuestros consumidores envases m\u00e1s sostenibles,\u00a0recoger y reciclar el equivalente al 100% de las latas y botellas que ponemos en el mercado\u00a0y\u00a0generar alianzas que unan\u00a0a las personas para apoyar un entorno sano y libre de residuos.<\/p>\n

En los \u00faltimos a\u00f1os hemos avanzado mucho en la consecuci\u00f3n de estos objetivos. En cuanto a innovaci\u00f3n, en 2019, creamos la \u201cSustainable Packaging Office\u201d con una inversi\u00f3n de 180 millones de euros en Europa Occidental. Si hablamos de recogida y rec\u00edclame, nuestro proyecto Mares Circulares supone un ejemplo innovador que promueve la econom\u00eda circular y la recogida de residuos en entorno acu\u00e1ticos. Por \u00faltimo, en cuanto a las alianzas, trabajamos para involucrar a todos en una cultura del reciclaje<\/strong>, incluidos los consumidores con mensajes de sensibilizaci\u00f3n como la campa\u00f1a \u201cNo compres Coca-Cola si no vamos a reciclar juntos\u201d.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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En el paradigma actual parece que la sostenibilidad est\u00e1 en boca de todos en nuestro sector. Adem\u00e1s encontramos much\u00edsimos avances distintos para dar soluciones a las distintas problem\u00e1ticas que se plantean: materiales reciclables, \u201ceco-packaging\u201d\u2026 \u00bfEn d\u00f3nde ten\u00e9is puesta la mira? \u00bfCu\u00e1l cre\u00e9is que ser\u00e1 el futuro del envasado en Coca-Cola? <\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A.G<\/b>: Efectivamente, estamos viviendo una aut\u00e9ntica revoluci\u00f3n en cuanto al dise\u00f1o y gesti\u00f3n de los envases. En Coca-Cola somos conscientes de que se trata de un problema complejo que no tiene una soluci\u00f3n \u00fanica por lo que abordamos la innovaci\u00f3n desde distintos enfoques y trabajamos en alianzas para incorporar diferentes conocimientos, puntos de vista y l\u00edneas de trabajo.<\/p>\n

En este sentido, estamos avanzando en la incorporaci\u00f3n de materias primas recicladas en nuestros envases<\/strong> o el reciclaje de pl\u00e1sticos muy degradados, antes imposible de reciclar. Actualmente, contamos con envases 100% reciclados en 18 mercados alrededor del mundo.<\/strong><\/p>\n

Adem\u00e1s, buscamos permanentemente alternativas m\u00e1s sostenibles al pl\u00e1stico. En los pr\u00f3ximos meses, pondremos en el mercado el prototipo de nuestra primera botella de papel<\/strong>, un material renovable, f\u00e1cilmente reciclable y biodegradable. En cuanto al envasado secundario, utilizamos una innovadora soluci\u00f3n de cart\u00f3n reciclable con certificaci\u00f3n PEFC, que permite agrupar las latas de una manera sostenible y respetuosa con el entorno.<\/p>\n

Otro ejemplo de Innovaci\u00f3n son las soluciones sin envase<\/strong>.\u00a0 A nivel mundial, m\u00e1s del 20% de nuestro portafolio viene en envases rellenables. En varios territorios europeos, desarrollaremos durante este 2021 un proyecto piloto para permitir a los consumidores disfrutar de Fanta, Sprite y Mezzo hechos en casa.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Coca-Cola es una marca m\u00e1s que conocida por su capacidad de conectar con sus consumidores: \u00bfqu\u00e9 papel crees que jugar\u00e1 el envase en esta conexi\u00f3n? \u00bfHay alg\u00fan cambio o innovaci\u00f3n en los envases que hay\u00e1is tenido que acometer para mejorar vuestro v\u00ednculo? <\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A.G: Sabemos que los consumidores en Espa\u00f1a reconocen la importancia del reciclaje y del cuidado de nuestro entorno natural. Desde Coca-Cola queremos impulsar esta cultura del reciclaje y contribuir a liderar la b\u00fasqueda de soluciones para lograr un mundo sin residuos. En esta conversaci\u00f3n con nuestros consumidores, el envase juega un papel fundamental porque es una parte esencial de la experiencia de Coca-Cola.<\/p>\n

En este sentido, todas las modificaciones que aplicamos a nuestros envases pasan estrictos test de control y tiene en cuenta la opini\u00f3n del consumidor. Por ejemplo, los nuevos tapones adheridos a la botella que garantizan que los tapones no terminan como residuos han sido sometidos a exhaustivas pruebas entre los consumidores para garantizar que es la mejor opci\u00f3n en t\u00e9rminos de dise\u00f1o, comodidad y experiencia de uso.<\/p>\n

El envase es adem\u00e1s una pieza clave en la comunicaci\u00f3n con nuestros consumidores. Desde 2019 todos los tapones de marca Coca-Cola incluyen el mensaje \u201cPor favor, rec\u00edclame\u201d, con los que nos dirigimos directamente al consumidor para fomentar el reciclado. Adem\u00e1s, trabajamos para visibilizar la cantidad de pl\u00e1stico reciclado en cada envase. Nuestro pr\u00f3ximo reto es que nuestras botellas de pl\u00e1stico contengan un 50% de rPET en 2022.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Resulta revelador que las marcas \u2013 entre ellas Coca-Cola \u2013 hayan tomado la iniciativa en lo referente a su pol\u00edtica de envases, incluso antes de que se produjera un cambio de normativa. \u00bfPuedes contarnos m\u00e1s acerca de c\u00f3mo hab\u00e9is planteado esta estrategia internamente y los resultados obtenidos? <\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A.G: En los \u00faltimos a\u00f1os estamos presenciando mayor madurez en las estrategias de sostenibilidad, que pasan de ser acciones puntuales ligadas a integrarse en las decisiones de negocio de las empresas. La pol\u00edtica de envases no ha sido una excepci\u00f3n. Cada vez m\u00e1s empresas asumen su corresponsabilidad en la gesti\u00f3n de los envases, considerando tanto la gesti\u00f3n de sus riesgos como las oportunidades que genera la econom\u00eda circular.<\/strong><\/p>\n

En Coca-Cola llevamos a\u00f1os avanzando en este sentido. De hecho, fuimos la primera industria en analizar el ciclo de vida de nuestros envases y en 2013 lanzamos el ambicioso reto de reducir un 25% la huella de carbono de la botella en mano, objetivo que esperamos haber cumplido a finales de 2020.<\/p>\n

Nuestra estrategia World Without Waste no hace m\u00e1s que reforzar aquellos compromisos. En Europa Occidental se traduce en la estrategia Avanzamos, que establece que el 100% de nuestros envases seguir\u00e1n siendo reciclables o reutilizables. Actualmente, este porcentaje se eleva al 99,6% en Espa\u00f1a. Adem\u00e1s, recogeremos el equivalente al 100% de nuestros envases en 2025 y utilizaremos la capacidad de llegada de nuestras marcas para generar cultura de reciclaje. En este sentido, nuestro proyecto Mares Circulares ha formado y sensibilizado a m\u00e1s de 55.000 personas en Espa\u00f1a y Portugal. Por \u00faltimo, lideraremos la innovaci\u00f3n en envases sostenible, incluyendo materiales renovables y reduciendo los residuos provenientes de nuestros envases.\u00a0 En este sentido, hemos logrado reducir un 21% el peso de nuestra botella m\u00e1s ic\u00f3nica desde el a\u00f1o 2000 y nuestras botellas de pl\u00e1stico contienen ya un 25% de pl\u00e1stico reciclado, frente al 13% de 2017.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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No podemos terminar la entrevista sin preguntarte por la pandemia claro. Desde tu posici\u00f3n, \u00bfC\u00f3mo ha afectado vuestras decisiones? \u00bfQu\u00e9 cambios hab\u00e9is observado del consumidor y c\u00f3mo hab\u00e9is respondido o est\u00e1is respondiendo ante ello? <\/strong><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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A.G: La crisis provocada por la pandemia nos ha ense\u00f1ado que el mundo que hemos creado es muy vulnerable. Si no actuamos decididamente, corremos el riesgo de que las pandemias y los desastres naturales se sucedan.<\/strong>\u00a0 Sin embargo, tambi\u00e9n nos ha dejado tiempo para reflexionar en el futuro que queremos y nos ha dejado un mensaje de optimismo: juntos somos m\u00e1s fuertes.<\/p>\n

Si algo ha afectado a nuestras decisiones es que hoy somos m\u00e1s conscientes de que la salida de esta crisis deber\u00e1 incluir una gran transformaci\u00f3n hacia modelos de negocio sostenibles.<\/strong> Sin duda, los consumidores son tambi\u00e9n m\u00e1s conscientes de la necesidad de avanzar hacia una econom\u00eda capaz de integrar los riesgos sociales y ambientales y m\u00e1s respetuosa con nuestro entorno natural.<\/p>\n

Nuestra respuesta no ha sido m\u00e1s que reforzar los compromisos y actuaciones que ya ven\u00edamos desarrollando desde hace a\u00f1os. Recientemente hemos presentado nuestras nuevas estrategias de cambio clim\u00e1tico para Europa Occidental y la nueva estrategia global de gesti\u00f3n del agua con objetivo 2030. En cuanto a la pol\u00edtica de envases, la irrupci\u00f3n de la crisis no ha detenido el esfuerzo de nuestros equipos de innovaci\u00f3n y desarrollo para buscar soluciones m\u00e1s sostenibles, como demuestran las novedades que hemos lanzado recientemente como la primera botella de papel para bebidas carbonatadas, los tapones adheridos o la eliminaci\u00f3n de las anillas de pl\u00e1stico.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tPack Talks: Sustainability as a Driver of Innovation: From Trend to Commodity\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Sustainability in the packaging sector has evolved from an emerging trend into a key driver of innovation. However, this transition is not as straightforward as<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tRoland DG expands compatibility of D-EA2 multicolour inks with the TrueVIS XP-640\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Roland DG Corporation announces the expanded availability of its cost-effective D-EA2 multicolour eco-solvent inks, now compatible with the TrueVIS XP-640. This upgrade makes Roland DG\u2019s<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tMondi reveals how corrugated cardboard packaging can reduce food waste\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Mondi has published a new technical report exploring how the right packaging can help food producers and retailers protect product quality and reduce waste in<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\n\t\t\t\tA coffee with… Ferran Vaqu\u00e9, Private Label Business Director at PROQUIMIA\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t
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Ferran Vaqu\u00e9 Bover is Director of White Label Business for the Domestic Division of Proquimia, a chemical company specialising in hygiene and cleaning solutions. He<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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