{"id":121572,"date":"2024-01-31T09:37:41","date_gmt":"2024-01-31T08:37:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.empackmadrid.com\/?p=121572"},"modified":"2024-02-01T10:26:33","modified_gmt":"2024-02-01T09:26:33","slug":"un-cafe-con-alicia-marcos-responsable-de-compras-de-envase-en-calidad-pascual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2024\/01\/31\/un-cafe-con-alicia-marcos-responsable-de-compras-de-envase-en-calidad-pascual\/","title":{"rendered":"Un caf\u00e9 con\u2026 Alicia Marcos, responsable de Compras de Envase en Pascual"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"121572\" class=\"elementor elementor-121572\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-186bb815 elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"186bb815\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-717d635b\" data-id=\"717d635b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2aecddd elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2aecddd\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInRight&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Un caf\u00e9 con\u2026 Alicia Marcos, responsable de Compras de Envase en Pascual<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f4b27ee elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f4b27ee\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b style=\"font-style: inherit; letter-spacing: 0.4px;\">Empack: <\/b><strong>Cu\u00e9ntanos<\/strong> <strong>Alicia \u00bfC\u00f3mo es tu d\u00eda a d\u00eda en la empresa y que significa ser Responsable de Compras en Pascual?<\/strong><\/p><p><strong>Alicia: <\/strong>Ser Responsable de Compras implica liderar la compra de materiales en mi caso, asegurando que se obtengan los bienes y servicios necesarios de manera eficiente y rentable. Esto implica identificar las necesidades de la empresa, investigar proveedores, negociar contratos ventajosos, garantizar la calidad y cumplir plazos de entrega, gestionar presupuestos y evaluar proveedores. La eficacia en esta funci\u00f3n es crucial, ya que las decisiones de compra afectan directamente a la rentabilidad y el funcionamiento de la empresa.<\/p><p>La posici\u00f3n de Responsable de Compras desempe\u00f1a un rol transversal y requiere de un enfoque estrat\u00e9gico, habilidades anal\u00edticas s\u00f3lidas y la capacidad de negociaci\u00f3n con el fin de alcanzar nuestros objetivos y optimizar las operaciones.<\/p><p><b style=\"font-style: inherit; letter-spacing: 0.4px;\">Empack: <\/b><strong>Tras m\u00e1s de 20 a\u00f1os de trayectoria profesional en Pascual, \u00bfcu\u00e1les crees que son los mayores retos a los que te has enfrentado dentro de ese recorrido profesional?<\/strong><\/p><p><b style=\"font-style: inherit; letter-spacing: 0.4px;\">Alicia: <\/b>Uno de los mayores retos sin duda para m\u00ed ha sido la innovaci\u00f3n en envases sostenibles. Adquirir y envasar en materiales 100% reciclados sin comprometer la seguridad del producto y conseguirlos a un precio ajustado.<\/p><p>Pascual lleva la innovaci\u00f3n sostenible en el ADN para proporcionar soluciones responsables para nuestros consumidores. Por ejemplo, hemos conseguido que el 100% de nuestras botellas de Bezoya sea RPET o la primera leche del mercado fabricada 100% con RPET y sin tintas para que sea 100% reciclable y reciclada.<\/p><p><b style=\"font-style: inherit; letter-spacing: 0.4px;\">Empack: <\/b><strong>En temas de sostenibilidad, \u00bfcon qu\u00e9 compromisos trabaj\u00e1is y c\u00f3mo afectan al departamento de compras?<\/strong><\/p><p><b style=\"font-style: inherit; letter-spacing: 0.4px;\">Alicia: <\/b>Desde hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os en Pascual el cuidado del medioambiente ha sido uno de nuestros principales ejes estrat\u00e9gicos. Sabemos que planeta solo hay uno, no nos conformamos y nos esforzamos cada d\u00eda para que nuestras marcas sean cada vez m\u00e1s respetuosas.<\/p><p>Impulsamos la econom\u00eda circular en todo lo que hacemos y damos lo mejor al medioambiente con envases cada vez m\u00e1s respetuosos con el planeta. Como responsable de Compras de materiales mi misi\u00f3n es adquirir materiales seguros, rentables y sostenibles como parte de nuestro compromiso con un futuro m\u00e1s saludable y sostenible para todos.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e945986 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"e945986\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"665\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2024\/01\/Fotografi\u2560ua-Alicia-768x665.png\" class=\"attachment-medium_large size-medium_large wp-image-121578\" alt=\"Alicia Marcos, Calidad Pascual\" srcset=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2024\/01\/Fotografi\u2560ua-Alicia-768x665.png 768w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2024\/01\/Fotografi\u2560ua-Alicia-300x260.png 300w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2024\/01\/Fotografi\u2560ua-Alicia-1024x887.png 1024w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2024\/01\/Fotografi\u2560ua-Alicia-1536x1330.png 1536w, https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2024\/01\/Fotografi\u2560ua-Alicia.png 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-de4baac elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"de4baac\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><b style=\"font-style: inherit; letter-spacing: 0.4px;\">Empack: <strong>\u00bfLe dar\u00edas alg\u00fan consejo pr\u00e1ctico a las empresas del sector del packaging para que puedan reducir su huella de carbono?<\/strong><\/b><\/p><p><strong>Alicia: <\/strong>En nuestro compromiso con la sostenibilidad ambiental, mantenemos una estrecha colaboraci\u00f3n con partners estrat\u00e9gicos que comparten completamente nuestro Plan de Sostenibilidad.<\/p><p>Estos colaboradores no solo se suman a nuestros proyectos y desaf\u00edos, sino que tienen interiorizada la sostenibilidad como una parte fundamental de su propio modelo de negocio.<\/p><p>Este enfoque conjunto demuestra un compromiso profundo en la reducci\u00f3n de huella de carbono y gu\u00edan nuestra estrategia empresarial, minimizando as\u00ed el impacto ambiental de nuestras operaciones.<\/p><p><b style=\"font-style: inherit; letter-spacing: 0.4px;\">Empack: <\/b><strong>Finalmente, si tuvieras que darle un consejo a la Alicia de hace 10 a\u00f1os, teniendo en cuenta los cambios imprevisibles a los que nos hemos enfrentado en estos \u00faltimos a\u00f1os, \u00bfCu\u00e1l ser\u00eda?<\/strong><\/p><p><strong>Alicia: <\/strong>En estos a\u00f1os he aprendido que, en el mundo de las compras, no se puede dar nada por sentado debido a la alta volatilidad de los mercados y su sensibilidad a circunstancias geopol\u00edticas fuera de nuestro control.<\/p><p>La habilidad para improvisar se convierte en un activo altamente valorados en este entorno. Y la capacidad de adaptaci\u00f3n es esencial para responder eficazmente a los cambios inesperados y a las complejidades del entorno empresarial global, lo que a menudo requiere tomar decisiones \u00e1giles y creativas para garantizar el \u00e9xito en las compras y la gesti\u00f3n de la cadena de valor.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-daf0bfb elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"daf0bfb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/www.interempresas.net\/Envase\/Articulos\/376402-Son-las-tendencias-actuales-en-envase-mas-sostenibles.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Lee la noticia completa<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1acd7351 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-mobile elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1acd7351\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInRight&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\"><span style=\"vertical-align: inherit;\">Share this 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de cart\u00f3n ondulado pueden reducir el desperdicio alimentario\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-173167 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-blog category-maquinaria-y-tecnologia-de-packaging tag-roland-dg tag-tintas-multicolor tag-tintas-multicolor-dea2 tag-truevis-xp640\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/itene-desarrolla-adhesivos-sostenibles-biobasados-para-packaging-y-calzado-con-menor-impacto-ambiental\/\" >\n\t\t\t\tITENE desarrolla adhesivos sostenibles biobasados para packaging y calzado con menor impacto ambiental\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>ITENE desarrolla\u00a0adhesivos sostenibles biobasados para packaging y calzado\u00a0sin perder rendimiento, un avance que marca un punto de inflexi\u00f3n en la industria de los materiales al<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/itene-desarrolla-adhesivos-sostenibles-biobasados-para-packaging-y-calzado-con-menor-impacto-ambiental\/\" aria-label=\"Read more about ITENE desarrolla adhesivos sostenibles biobasados para packaging y calzado con menor impacto ambiental\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-173153 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-alimentacion-y-bebidas category-blog category-diseno-de-packaging category-ecommerce-sostenibilidad-retail tag-actualidad tag-envases tag-normativa tag-packaging tag-regulacion-2\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/pack-talks-la-sostenibilidad-como-motor-de-innovacion-de-tendencia-a-commoditie\/\" >\n\t\t\t\tPack Talks: La Sostenibilidad como Motor de Innovaci\u00f3n: De Tendencia a Commoditie\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>En colaboraci\u00f3n con Empack, la feria l\u00edder de packaging en Madrid, lanzamos PackTalks, un nuevo espacio dedicado a explorar el fascinante mundo del packaging. Y<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/pack-talks-la-sostenibilidad-como-motor-de-innovacion-de-tendencia-a-commoditie\/\" aria-label=\"Read more about Pack Talks: La Sostenibilidad como Motor de Innovaci\u00f3n: De Tendencia a Commoditie\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-173137 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-blog category-un-cafe-con tag-bolton-food tag-catalina-cortizo tag-entrevista tag-quality-packaging-supervisor tag-un-cafe-con\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/un-cafe-con-catalina-cortizo-quality-packaging-supervisor-en-bolton-food\/\" >\n\t\t\t\tUn caf\u00e9 con Catalina Cortizo, Quality Packaging Supervisor en Bolton Food\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Empack: Catalina, cu\u00e9ntanos un poco tu experiencia en Bolton Food y c\u00f3mo es tu d\u00eda a d\u00eda dentro de la empresa. Catalina: Mi experiencia en<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/un-cafe-con-catalina-cortizo-quality-packaging-supervisor-en-bolton-food\/\" aria-label=\"Read more about Un caf\u00e9 con Catalina Cortizo, Quality Packaging Supervisor en Bolton Food\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cf4f095 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-phone elementor-widget elementor-widget-wp-widget-adsanity-rotating-ads\" data-id=\"cf4f095\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"wp-widget-adsanity-rotating-ads.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"adsanity-rotating-ads ad-aligncenter\" data-ids=\"11576,11578,11580,11574\" data-timer=\"5\" data-align=\"aligncenter\" data-max-width=\"0\">\n<div id=\"ad-11576\" class=\"ad-300x250 adsanity-300x250 aligncenter adsanity-aligncenter\"\n><div class=\"adsanity-inner\">\n\n<div class=\"adsanity-gati\" data-title=\"MPU 2\"><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/ads\/mpu-2\/\"  target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"250\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2020\/12\/300-x-250_Interiors.jpg\" class=\"no-lazy-load wp-post-image\" alt=\"300-x-250_Interiors\" \/><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-32229c2 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-phone elementor-widget elementor-widget-wp-widget-adsanity-rotating-ads\" data-id=\"32229c2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"wp-widget-adsanity-rotating-ads.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"adsanity-rotating-ads ad-aligncenter\" data-ids=\"11574,11578,11580,11576\" data-timer=\"5\" data-align=\"aligncenter\" data-max-width=\"0\">\n<div id=\"ad-11574\" class=\"ad-300x250 adsanity-300x250 aligncenter adsanity-aligncenter\"\n><div class=\"adsanity-inner\">\n\n<div class=\"adsanity-gati\" data-title=\"MPU 1\"><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/ads\/mpu-1\/\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"250\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2020\/12\/300-x-250_Risk.jpg\" class=\"no-lazy-load wp-post-image\" alt=\"300-x-250_Risk\" \/><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Empack: Cu\u00e9ntanos Alicia \u00bfC\u00f3mo es tu d\u00eda a d\u00eda en la empresa y que significa ser Responsable de Compras en Pascual? 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