{"id":169665,"date":"2025-10-01T11:36:01","date_gmt":"2025-10-01T09:36:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.empackmadrid.com\/?p=169665"},"modified":"2025-10-01T11:38:54","modified_gmt":"2025-10-01T09:38:54","slug":"disenando-el-packaging-para-dejar-huella-botito-el-robot-que-viene-de-la-basura-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2025\/10\/01\/disenando-el-packaging-para-dejar-huella-botito-el-robot-que-viene-de-la-basura-2\/","title":{"rendered":"Bollo: el gran envoltorio conceptual de un grupo con visi\u00f3n"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"169665\" class=\"elementor elementor-169665\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-186bb815 elementor-section-full_width elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"186bb815\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-717d635b\" data-id=\"717d635b\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-4ed52ce elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"4ed52ce\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-7507035\" data-id=\"7507035\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2aecddd elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"2aecddd\" data-element_type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInRight&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Bollo: el gran envoltorio conceptual de un grupo con visi\u00f3n<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-60127de elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"60127de\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>El reto: de empresa frut\u00edcola a grupo internacional<\/strong><\/p>\n<p>Durante d\u00e9cadas, Bollo fue sin\u00f3nimo de mel\u00f3n de excelencia en Espa\u00f1a. Un s\u00edmbolo del verano y del sabor. De la calidad sin concesiones. Una empresa familiar que, desde sus or\u00edgenes en Valencia, construy\u00f3 reputaci\u00f3n y liderazgo en torno a una fruta que se convirti\u00f3 en icono.<\/p>\n<p>Pero el mundo hab\u00eda cambiado. Y con \u00e9l, tambi\u00e9n Bollo. En pocos a\u00f1os, un gran grupo hortofrut\u00edcola la situ\u00f3 como su ense\u00f1a <em>flagship<\/em>, incorporando compa\u00f1\u00edas, categor\u00edas y mercados hasta superar los 500 millones de euros de facturaci\u00f3n. Una expansi\u00f3n que trajo consigo un nuevo desaf\u00edo: ya no se trataba de una fruta, ni de una empresa, ni de un mercado. Y, adem\u00e1s, hab\u00eda que responder a consumidores en transformaci\u00f3n, a retailers m\u00e1s exigentes y a la presi\u00f3n competitiva de un sector globalizado.<\/p>\n<p>El reto era m\u00faltiple: \u00bfc\u00f3mo proyectar a Bollo como punta de lanza internacional sin perder la esencia que la hab\u00eda hecho relevante durante m\u00e1s de un siglo? \u00bfC\u00f3mo articular ocho compa\u00f1\u00edas bajo un marco com\u00fan, sin diluir identidad ni coherencia? \u00bfC\u00f3mo hablar con legitimidad al agricultor y al retailer, al consumidor y al inversor?<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Los activos estrat\u00e9gicos: el sabor como indicador, la bio-inclusividad como modelo<\/strong><\/p>\n<p>La respuesta no pod\u00eda ser cosm\u00e9tica. Hab\u00eda que repensar la marca desde sus ra\u00edces: redefinir su rol, la arquitectura de productos de un porfolio en expansi\u00f3n y su capacidad de abrir nuevas conversaciones. Dise\u00f1ar para Bollo una nueva cultura de marca que, a su vez, propusiera una nueva cultura de la fruta.<\/p>\n<p>El proceso empez\u00f3 con una fase de inmersi\u00f3n estrat\u00e9gica: pisar las fincas, escuchar a los agricultores, analizar el portafolio, investigar a los consumidores, hablar con el equipo. De ese recorrido emergieron dos verdades latentes que ped\u00edan ser elevadas a estrategia.<\/p>\n<p>La primera: el <strong>sabor<\/strong>. Bollo siempre hab\u00eda defendido el sabor de sus frutas. Pero en el an\u00e1lisis descubrimos que no era solo un atributo, sino el mejor indicador de calidad profunda de la fruta. Cuando sabe bien es porque detr\u00e1s hay cuidado: d\u00e9cadas de experiencia agron\u00f3mica, selecci\u00f3n de variedades, control preciso de maduraci\u00f3n, innovaci\u00f3n en procesos e ingenier\u00eda aplicada. Agricultores, distribuidores y clientes coincid\u00edan: Bollo es fruta que sabe a lo que tiene que saber. No un sabor cualquiera, sino el justo, reconocible, aut\u00e9ntico. Ese \u201csaber-sabor\u201d \u2014sensorial, t\u00e9cnico, emocional\u2014 es la expresi\u00f3n tangible de un conocimiento profesionalizado que aspira siempre a lo mejor, en todo.<\/p>\n<p>La segunda: la <strong>agricultura bio-inclusiva<\/strong>. En la finca El Cerro, Bollo llevaba a\u00f1os desarrollando un modelo propio de cultivo regenerativo. Una forma de trabajar la tierra que no se conforma con no da\u00f1ar, sino que mejora activamente la biodiversidad, protege y multiplica la vida alrededor de los cultivos y, adem\u00e1s, potencia el sabor. Esta pr\u00e1ctica exist\u00eda, pero a\u00fan no ten\u00eda relato estrat\u00e9gico de marca. Integrarla en la estrategia significaba transformar un compromiso silencioso en una ventaja diferencial. Especialmente en mercados internacionales avanzados, donde sostenibilidad e innovaci\u00f3n marcan la frontera entre proveedor y referente.<\/p>\n<p>En s\u00edntesis: el <strong>sabor<\/strong>, como herencia y prueba de excelencia; la <strong>bio-inclusividad<\/strong>, como apuesta de futuro. Dos activos estrat\u00e9gicos que, al articularse, pasaron de ser realidades operativas a convertirse en pilares fundacionales de la nueva identidad.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Una idea ambiciosa: <em>We care for taste. We care for good.<\/em><\/strong><\/p>\n<p>De esos pilares naci\u00f3 una plataforma de marca y una idea ambiciosa: <em>We care for taste. We care for good.<\/em> Una idea que condensa dos obsesiones y un mismo prop\u00f3sito: cuidar del sabor y cuidar del planeta.<\/p>\n<p>Una f\u00f3rmula simple y poderosa: disfrutar puede y debe ser una forma de cuidar. Comer fruta de calidad es bienestar y es responsabilidad. El sabor y el compromiso conviven como ejes inseparables de una misma estrategia: el cuidado.<\/p>\n<p>Un principio que estructura todas las dimensiones del grupo: conecta experiencia de consumidor y narrativa corporativa, pr\u00e1ctica agr\u00edcola y ambici\u00f3n internacional, conversaci\u00f3n con retailer e interlocuci\u00f3n con inversores.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>La expresi\u00f3n tangible: una transformaci\u00f3n en proceso<\/strong><\/p>\n<p>La traducci\u00f3n al mercado de esta estrategia fue un posicionamiento aspiracional: convertir la fruta Bollo en un lujo cotidiano. Una visi\u00f3n que conecta con nuevas audiencias y coloca a la marca en la cultura contempor\u00e1nea del consumo.<\/p>\n<p>Ese posicionamiento hac\u00eda imprescindible revisar la expresi\u00f3n visual de la marca: traducir un nuevo lugar estrat\u00e9gico en c\u00f3digos gr\u00e1ficos, verbales y experienciales.<\/p>\n<p>Sobre esa base se construy\u00f3 una nueva <strong>identidad<\/strong> y un sistema <strong>packaging<\/strong>: no como un mero ejercicio est\u00e9tico, sino como la traducci\u00f3n visible de la estrategia. La expresi\u00f3n tangible de un cambio profundo y del nuevo rumbo de Bollo. Un proceso que se desplegar\u00e1 progresivamente y que tendr\u00e1 un primer gran hito en la pr\u00f3xima edici\u00f3n de Fruit Attraction (30 de septiembre \u2013 2 de octubre), donde Bollo presentar\u00e1 la nueva expresi\u00f3n visual de su rebranding.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>El impacto: liderazgo, legitimidad y una nueva cultura<\/strong><\/p>\n<p>Los resultados est\u00e1n siendo m\u00faltiples y transformadores. Bollo est\u00e1 ganando aspiraci\u00f3n y ha alineado arquitectura, identidad y comunicaci\u00f3n en un sistema coherente y competitivo. La compa\u00f1\u00eda ha reforzado su prestigio en la distribuci\u00f3n, abriendo nuevas conversaciones desde una posici\u00f3n de liderazgo. Hacia dentro, el grupo ha consolidado un relato compartido que articula ocho empresas bajo un prop\u00f3sito com\u00fan, proyectando solidez y visi\u00f3n de futuro. Y hacia el consumidor, la nueva expresi\u00f3n est\u00e1 llamada a encarnar las aspiraciones de calidad, bienestar y responsabilidad que el consumidor exige hoy.<\/p>\n<p>Pero lo m\u00e1s importante es el impacto cultural. En un sector agroalimentario cada vez m\u00e1s global, Bollo se perfila como un modelo de c\u00f3mo una empresa familiar puede erigirse en el estandarte de un grupo internacional que impulsa un consumo con criterio. Un proyecto conectado con dos tendencias globales: convertir lo cotidiano en aspiracional, mediante peque\u00f1os gestos que elevan la vida diaria, y la adopci\u00f3n de modelos regenerativos como nuevo est\u00e1ndar de sostenibilidad en la agricultura.<\/p>\n<p>Lo que antes se daba por hecho \u2014que la fruta era un commodity, intercambiable\u2014 en Bollo se revaloriza: comer una pieza de fruta de calidad se convierte en un gesto de autocuidado, en un regalo diario que adem\u00e1s cuida de la biodiversidad.<\/p>\n<p>Hoy, Bollo es mucho m\u00e1s que una marca de fruta. Es un ecosistema estrat\u00e9gico que une excelencia agr\u00edcola, narrativa empresarial y compromiso. Una cultura com\u00fan que cohesiona a todas las compa\u00f1\u00edas del grupo y les aporta visi\u00f3n y activos para crecer con coherencia internacional. En definitiva, el gran envoltorio de un grupo con visi\u00f3n.<\/p>\n<p>Un proyecto que no solo impulsa una nueva forma de entender la fruta, sino que redefine lo que significa liderar toda una categor\u00eda. Fruta a fruta.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Firma: Aida Moyano Baruque, Brand Senior Strategist, Nadie Progressive Brands<\/p>\n<p>Fotos: Gsus Fern\u00e1ndez<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-657a6ca elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"657a6ca\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-0433143\" data-id=\"0433143\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8b16066 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"8b16066\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div 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productores y minoristas de alimentos\u00a0a proteger la calidad del producto<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/mondi-revela-como-los-envases-de-carton-ondulado-pueden-reducir-el-desperdicio-alimentario\/\" aria-label=\"Read more about Mondi revela c\u00f3mo los envases de cart\u00f3n ondulado pueden reducir el desperdicio alimentario\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-173167 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-blog category-maquinaria-y-tecnologia-de-packaging tag-roland-dg tag-tintas-multicolor tag-tintas-multicolor-dea2 tag-truevis-xp640\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/itene-desarrolla-adhesivos-sostenibles-biobasados-para-packaging-y-calzado-con-menor-impacto-ambiental\/\" >\n\t\t\t\tITENE desarrolla adhesivos sostenibles biobasados para packaging y calzado con menor impacto ambiental\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>ITENE desarrolla\u00a0adhesivos sostenibles biobasados para packaging y calzado\u00a0sin perder rendimiento, un avance que marca un punto de inflexi\u00f3n en la industria de los materiales al<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/itene-desarrolla-adhesivos-sostenibles-biobasados-para-packaging-y-calzado-con-menor-impacto-ambiental\/\" aria-label=\"Read more about ITENE desarrolla adhesivos sostenibles biobasados para packaging y calzado con menor impacto ambiental\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-173153 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-alimentacion-y-bebidas category-blog category-diseno-de-packaging category-ecommerce-sostenibilidad-retail tag-actualidad tag-envases tag-normativa tag-packaging tag-regulacion-2\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/pack-talks-la-sostenibilidad-como-motor-de-innovacion-de-tendencia-a-commoditie\/\" >\n\t\t\t\tPack Talks: La Sostenibilidad como Motor de Innovaci\u00f3n: De Tendencia a Commoditie\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>En colaboraci\u00f3n con Empack, la feria l\u00edder de packaging en Madrid, lanzamos PackTalks, un nuevo espacio dedicado a explorar el fascinante mundo del packaging. Y<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/pack-talks-la-sostenibilidad-como-motor-de-innovacion-de-tendencia-a-commoditie\/\" aria-label=\"Read more about Pack Talks: La Sostenibilidad como Motor de Innovaci\u00f3n: De Tendencia a Commoditie\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<article class=\"elementor-post elementor-grid-item post-173137 post type-post status-publish format-standard has-post-thumbnail hentry category-blog category-un-cafe-con tag-bolton-food tag-catalina-cortizo tag-entrevista tag-quality-packaging-supervisor tag-un-cafe-con\" role=\"listitem\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__text\">\n\t\t\t\t<h3 class=\"elementor-post__title\">\n\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/un-cafe-con-catalina-cortizo-quality-packaging-supervisor-en-bolton-food\/\" >\n\t\t\t\tUn caf\u00e9 con Catalina Cortizo, Quality Packaging Supervisor en Bolton Food\t\t\t<\/a>\n\t\t<\/h3>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-post__excerpt\">\n\t\t\t<p>Empack: Catalina, cu\u00e9ntanos un poco tu experiencia en Bolton Food y c\u00f3mo es tu d\u00eda a d\u00eda dentro de la empresa. Catalina: Mi experiencia en<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t<a class=\"elementor-post__read-more\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/2026\/04\/08\/un-cafe-con-catalina-cortizo-quality-packaging-supervisor-en-bolton-food\/\" aria-label=\"Read more about Un caf\u00e9 con Catalina Cortizo, Quality Packaging Supervisor en Bolton Food\" tabindex=\"-1\" >\n\t\t\tRead More \u00bb\t\t<\/a>\n\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/article>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cf4f095 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-phone elementor-widget elementor-widget-wp-widget-adsanity-rotating-ads\" data-id=\"cf4f095\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"wp-widget-adsanity-rotating-ads.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"adsanity-rotating-ads ad-aligncenter\" data-ids=\"11578,11574,11580,11576\" data-timer=\"5\" data-align=\"aligncenter\" data-max-width=\"0\">\n<div id=\"ad-11578\" class=\"ad-300x250 adsanity-300x250 aligncenter adsanity-aligncenter\"\n><div class=\"adsanity-inner\">\n\n<div class=\"adsanity-gati\" data-title=\"MPU 3\"><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/ads\/mpu-3\/\"  target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"250\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2020\/12\/300-x-250_Honeywell.jpg\" class=\"no-lazy-load wp-post-image\" alt=\"300 x 250_Honeywell\" \/><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-32229c2 elementor-hidden-desktop elementor-hidden-tablet elementor-hidden-phone elementor-widget elementor-widget-wp-widget-adsanity-rotating-ads\" data-id=\"32229c2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"wp-widget-adsanity-rotating-ads.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"adsanity-rotating-ads ad-aligncenter\" data-ids=\"11578,11580,11574,11576\" data-timer=\"5\" data-align=\"aligncenter\" data-max-width=\"0\">\n<div id=\"ad-11578\" class=\"ad-300x250 adsanity-300x250 aligncenter adsanity-aligncenter\"\n><div class=\"adsanity-inner\">\n\n<div class=\"adsanity-gati\" data-title=\"MPU 3\"><a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/www.empackmadrid.com\/es\/ads\/mpu-3\/\"  target=\"_blank\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"250\" src=\"https:\/\/easyfairsassets.com\/sites\/199\/2020\/12\/300-x-250_Honeywell.jpg\" class=\"no-lazy-load wp-post-image\" alt=\"300 x 250_Honeywell\" \/><\/a><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n<\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El reto: de empresa frut\u00edcola a grupo internacional Durante d\u00e9cadas, Bollo fue sin\u00f3nimo de mel\u00f3n de excelencia en Espa\u00f1a. Un s\u00edmbolo del verano y del sabor. De la calidad sin concesiones. Una empresa familiar que, desde sus or\u00edgenes en Valencia, construy\u00f3 reputaci\u00f3n y liderazgo en torno a una fruta que se convirti\u00f3 en icono. 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