Seguir apostando por el ecodiseño en la estrategia de packaging de Pascual es uno de los grandes retos que esta compañía alimentaria de referencia, propietaria de marcas como ‘Leche Pascual’, ‘Bezoya’, ‘Bifrutas’ y ‘Mocay’, entre otras, ha trasladado al sector del envase y embalaje en el 76 Desayuno de Innovación del Cluster de Innovación en Envase y Embalaje.

En la cita, que ha contado con el apoyo de la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo de la Generalitat Valenciana, el Packaging Manager de Pascual, Jorge Martínez, ha explicado que el grupo cuenta con 6 fábricas, 75.000 puntos de venta, presencia en más de 50 países y más de 600 referencias propias, con una producción superior a los 1.100 M de kg/l anuales, por lo que la optimización del envase y embalaje es un punto clave en la estrategia de la compañía. En este punto ha destacado que el objetivo es “mantener el nivel de actividad, pero de una manera sostenible”.

En este punto, Martínez ha detallado que el reto es convertir a los materiales en circulares, y que para ello es clave utilizar el Ecodiseño. Sobre ello, ha explicado que en Pascual lo aplican en cinco pilares, como son la “reducción de materiales, buscando utilizar cada vez la menor cantidad en los envases para conseguir que sean más ligeros, así como la circularidad, reutilizando recursos existentes”. Pascual también se apoya en el uso de materiales no fósiles, de origen bio y renovables, además de realizar acciones para mejorar la reciclabilidad, con formatos de packaging más sostenibles.

En esta línea, el responsable de Pascual ha explicado que cuentan con una herramienta de uso interno semicuantitativa donde tienen listados todos los formatos y los testan en función de su comportamiento en los diferentes ciclos. “También realizamos un análisis de ciclo de vida de los productos, lo que nos ofrece un ranking de envases a partir del cual, es fácil establecer objetivos”.

Grandes avances en las últimas campañas

Para finalizar, ha explicado varios ejemplos donde Pascual ha sido pionera en sostenibilidad de Packaging, como la botella de leche que ahora está realizada por materiales 100% reciclados y es 100% transparente gracias al uso de un sleeve opaco en lugar del óxido de titanio que se utilizaba anteriormente para conseguir la barrera a la luz. O por ejemplo, el lanzamiento del primer bag in box para agua o los bricks de leche con cero emisiones netas y donde han eliminado todos los opérculos para reducir la cantidad de residuos.

(…)