La industria del packaging afronta nuevas exigencias de conformidad, reciclabilidad y control de PFAS con el PPWR

La Declaración UE de Conformidad, los requisitos de reciclabilidad, los nuevos límites de PFAS y las obligaciones documentales derivadas del Reglamento europeo de envases y residuos de envases (PPWR) protagonizaron el webinar organizado por AINIA para analizar el impacto de esta normativa en la industria del packaging y alimentaria.

El PPWR introduce un nuevo marco regulatorio para las empresas que fabriquen, importen o comercialicen envases en el mercado europeo. Entre las principales novedades destaca la obligatoriedad de disponer de una Declaración UE de Conformidad que permita demostrar que un envase concreto cumple los requisitos de sostenibilidad establecidos por la normativa comunitaria.

Estas cuestiones fueron abordadas durante el webinar “Reglamento europeo de envases (PPWR): cómo adaptarse a los requisitos de sostenibilidad y plasmarlos en la Declaración de Conformidad”, impartido por Leonor Pascual, especialista en materiales y tecnologías de envasado de AINIA. La sesión reunió a responsables de calidad y regulación, fabricantes de materiales y envases, empresas alimentarias y profesionales de I+D interesados en conocer las implicaciones prácticas del nuevo reglamento.

Agosto de 2026 marca el inicio de nuevas obligaciones

Durante la jornada se explicó que, a partir del 12 de agosto de 2026, serán exigibles algunos de los requisitos más relevantes del PPWR, entre ellos la limitación de sustancias PFAS en envases alimentarios y la obligación de disponer de una Declaración UE de Conformidad.

Asimismo, deberán cumplirse otros requisitos para los que el Reglamento no establece una fecha específica de aplicación, como los límites de metales pesados en envases destinados al contacto alimentario.

Según expuso Leonor Pascual, la nueva normativa supone un cambio de enfoque para el sector al convertir la sostenibilidad en un requisito verificable desde el punto de vista técnico y documental.

“El PPWR supone un cambio importante para la industria del envase, porque convierte la sostenibilidad en una obligación técnica y documental. Las empresas no solo deberán diseñar envases más sostenibles, sino también demostrarlo con información trazable, actualizada y específica para cada tipo de envase”, señaló.

Una declaración individual para cada tipo de envase

Uno de los aspectos que más interés despertó entre los asistentes fue el alcance de la futura Declaración UE de Conformidad. Se trata de una autodeclaración legalmente vinculante mediante la cual el fabricante certificará que un determinado envase cumple los requisitos exigidos por el Reglamento.

La obligación se aplicará de forma individualizada a cada tipo de envase, por lo que cada formato, material o configuración deberá disponer de su propia declaración y de la correspondiente documentación técnica de respaldo. En la práctica, una empresa con decenas de referencias necesitará generar y mantener un elevado volumen de documentación específica.

Aunque la responsabilidad legal recaerá sobre fabricantes e importadores, los proveedores deberán aportar la información necesaria para que sus clientes puedan demostrar la conformidad de los materiales y envases suministrados.

PFAS y reciclabilidad entre los principales desafíos técnicos

Además de los requisitos de reciclabilidad, el PPWR incorpora nuevas exigencias relacionadas con la composición de los envases y la utilización de determinadas sustancias químicas.

Uno de los aspectos más relevantes es el establecimiento de límites máximos para las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS) en envases alimentarios. El Reglamento fija valores de