Un café con Jesús Cano, Materials specialist en Almirall
Jesús Cano Santacruz. Licenciado en Ingeniería Química por la URJC de Madrid. Máster en plásticos y caucho por la UIMP/CSIC e Industrial and Technical Management en IQS Barcelona.
Especialista en packaging por azares del destino, con experiencia en sectores como el farmacéutico, cosmético o alimentación.
Empack: Jesús, cuéntanos un poco tu experiencia en Almirall y cómo es tu día a día dentro de la empresa.
Jesús: Mi posición en Almirall está ubicada en la planta farmacéutica de Sant Andreu de la Barca, Barcelona. En esta planta se realiza la formulación de los medicamentos de diferente naturaleza y su acondicionado en diversos tipos de envases: blisters, sachets, inhaladores, inyectables, etc.
Siendo Packaging Specialist de la planta, mi responsabilidad es la homologación, gestión y mejora de todo envase y embalaje usado en producto final. Es una posición transversal dentro de la empresa en continuo contacto con stakeholders internos y proveedores.
Empack: Tras tu larga trayectoria profesional en diferentes empresas, ¿qué proyectos te han supuesto un mayor reto o cuáles recuerdas especialmente y por qué?
Jesús: Si miro atrás, los mayores retos a los que me he enfrentado han sido aquellos que tienen la palabra “transferencia” en su título. La premisa el packaging queda igual, no hace falta cambiar nada, no tiene nada que ver con la realidad. Creo que cualquier compañero/a que haya estado involucrado en un proceso de este tipo puede entender lo que digo. La realidad es que va a hacer falta adaptar más de una cosa. A esto hay que sumar los plazos estrechos que suelen tener este tipo de proyectos, un señor reto con capa y sombrero.
Aquí es cuando valoras especialmente que exista apoyo por parte de la dirección de la empresa y una comunicación fluida entre todos los implicados: Project Management, ingeniería, mantenimiento, procesos, compras, calidad y, por supuesto, proveedores de confianza para llevar a cabo esta gesta con éxito.
Sin la estrecha colaboración de los proveedores es inviable llevar a cabo transferencias de este tipo. En la mayoría de los casos pueden aportar más información sobre los componentes transferidos que la propia documentación del proyecto.
Empack: ¿Cuáles crees que son las mayores ventajas de contar con ferias como Empack para el sector?
Jesús: Para mí, la principal ventaja de asistir a ferias como Empack radica en la voluntad de sorprender que flota en el ambiente.
Por un lado, resulta muy refrescante adentrarse en una feria y poder ver de primera mano todas las novedades que los diferentes grupos de investigación están aportando al mundillo del packaging. Por otro, ver como los proveedores con los que trabajas a diario se guardan un as bajo la manga para las ferias y te sorprenden con algún lanzamiento innovador. En último lugar, y no por ello menos importante, encontrar en un expositor de manera casual aquella solución que llevas tiempo buscando y que te va a facilitar la vida.
Todo ello sin olvidar la fastuosidad de algunos stands. Un verdadero despliegue de medios.
Aparte de todo esto, sin duda la ventaja más práctica es poder hablar in situ con los proveedores con los que trabajas a diario. Debido a la distancia, es complicado poder tener un trato personal con algunos colaboradores. Las ferias fomentan ese punto de reunión refrescante fuera de la oficina, mezcla entre lo profesional y lo cercano.
Empack: Y si miramos al futuro: ¿qué te gustaría ver implantado en el sector dentro de cinco o diez años en términos de sostenibilidad o innovación?
Jesús: Trabajando en packaging, nunca puedes dejar de lado la sostenibilidad, que para mí tiene implícito mucho de innovación.
Nuestro día a día siempre debe tener un ojo puesto en el medio ambiente…o los dos. Nunca hay que olvidar que, por lo general, la vida útil del envase termina con la vida del producto. Y a veces, esta vida es muy breve. Es fundamental gestionar estos residuos de manera adecuada.
Se han realizado muchos avances en temas de reciclaje, tanto a nivel cultural como institucional. Pienso que todos estamos concienciados con los efectos que puede tener en el medio ambiente un residuo de Packaging mal gestionado. ¿Quién no piensa en las tortugas marinas cuando hablas de envases de plástico?
Aparte de aplicar las archiconocidas 3 R’s (reducir, reutilizar, reciclar) creo que un reto esencial está ahora mismo el proceso de recogida y traslado a las plantas de tratamiento de residuos. Implementar soluciones probadas como el depósito retorno (SDDR), sin duda aumentará la tasa de recuperación de materiales como el PET. En breve lo comprobaremos. En cuanto al packaging farmacéutico, es muy importante recalcar que todos los residuos se tienen que llevar al punto SIGRE disponible en todas las farmacias, no solo las medicinas caducadas.
Siendo ambicioso, lo que me gustaría ver dentro de diez años es un equilibrio entre la producción y la recogida/tratamiento de residuos de envases y embalaje. Llegar a un Net Zero sería todo un reto para el sector y para la sociedad.
Empack: Finalmente, si tuvieras que darle un consejo a tu yo de hace 10 años, teniendo en cuenta los cambios imprevisibles a los que nos hemos enfrentado en estos últimos años, ¿cuál sería?
Jesús: Es una pregunta muy interesante, pero me voy a tomar la libertad de ir un poco más atrás. Me iría directamente al Jesús abriéndose paso en el mundo del packaging, hace ya 17 años.
Lo primero que le diría es que está a punto de adentrarse en un mundo apasionante lleno de retos y posibilidades. Le diría que confíe en su instinto y se junte con aquellas personas que le van a aportar, tanto en lo profesional como en lo personal. Que no se preocupe por los problemas que surgen porque siempre va a encontrar la solución.
Por último, le aconsejaría que disfrute de su trabajo y que aprenda de todo y de todos.
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