Bollo: el gran envoltorio conceptual de un grupo con visión

El reto: de empresa frutícola a grupo internacional Durante décadas, Bollo fue sinónimo de melón de excelencia en España. Un símbolo del verano y del sabor. De la calidad sin concesiones. Una empresa familiar que, desde sus orígenes en Valencia, construyó reputación y liderazgo en torno a una fruta que se convirtió en icono. Pero […]
Un café con… Raúl Martínez, Managing Director en Laboratorios Vinfer

Empack: Raúl, llevas más de dos décadas vinculado a Laboratorios Vinfer, toda una vida profesional en la misma casa. ¿Cómo ha evolucionado tu trayectoria dentro de la empresa y qué aprendizajes destacarías de este recorrido? Raúl: Sinceramente, me siento muy afortunado de pertenecer al equipo de Laboratorios Vinfer. El proyecto a medio y largo plazo […]
Alimerka adopta un nuevo modelo de etiquetado electrónico

Alimerka implanta un nuevo modelo de etiquetado electrónico, que ya tiene despliegado en dos de sus establecimientos y que irá extendiendo al resto de supermercados en los próximos meses. Alimerka ha empezado a ensayar desde mediados de este mes de agosto un nuevo modelo de etiquetado electrónico. Según la cadena asturiana, el sistema, que ya está operativo en dos […]
Indonesia otorga dos años a las empresas alimentarias para cumplir nuevas normas de etiquetado

Indonesia establecerá un plazo de dos años para que las empresas de alimentos y bebidas se adapten a las nuevas normas de etiquetado para productos con alto contenido de sal, azúcar o grasa, según informó a Reuters una funcionaria del gobierno. Esta medida supone un nuevo retraso en los esfuerzos por frenar la creciente obesidad […]
Siete curiosidades sobre el vidrio

El vidrio es un material de envasado que forma parte de nuestro día a día, tanto en los momentos más cotidianos, abriendo el tarro de mermelada en el desayuno, como en aquellos de celebración, cuando descorchamos una botella para brindar juntos. Sin embargo, esa familiaridad unida a una de sus características más reseñables, la transparencia, […]
Trazabilidad inteligente: el reto de transformar la producción en la era de la industria 4.0

Muchas empresas creen tener una trazabilidad eficaz, pero aún dependen de procesos manuales y sistemas desconectados que afectan a su eficiencia. La trazabilidad es el primer paso hacia una producción automatizada, conectada y preparada para los desafíos actuales. ¿Realmente cuentas con un sistema de trazabilidad eficiente? A simple vista, muchas líneas de producción parecen tener […]
Un café con… Noa Llusia, Global Public Affairs Manager en Mondelez International

Noa Llusia Juanes es una profesional con más de 15 años de experiencia en comunicación corporativa, asuntos públicos y sostenibilidad (ESG). Actualmente, ocupa el cargo de Global Public Affairs Manager en Mondelēz International, donde lidera estrategias de advocacy y posicionamiento institucional en temas clave de políticas públicas, con una destacada experiencia en mercados como España, […]
Tecnología y Sostenibilidad: Las Claves de la Innovación que Transformarán su Negocio en 2025

Gabriel Gil y José María Lambea. Grupo Labelmarket. En un mundo donde la velocidad del cambio tecnológico supera nuestra capacidad de asimilación, las empresas que sobreviven no son las más grandes, sino las que mejor anticipan el futuro. En Grupo Labelmarket llevamos dos décadas observando cómo cada revolución tecnológica separa a los líderes de los rezagados. […]
Las tecnologías visibles e invisibles que transforman las tiendas del mañana

Hoy las tiendas físicas son espacios interactivos, conectados y altamente personalizados, en los que la tecnología es una de las grandes protagonistas. En 2002 Tom Cruise asombraba en los cines mostrando cómo unas cámaras le reconocían automáticamente captando su iris, y al entrar en el centro comercial los anuncios totalmente personalizados se dirigían directamente a […]
Un nuevo intento por lograr un tratado mundial sobre los plásticos pone al mundo frente a la industria del petróleo

Ginebra acoge una ronda de negociaciones extra para cerrar un acuerdo internacional que ataje la contaminación de los polímeros A partir de este martes, los países del mundo vuelven a reunirse en el marco de Naciones Unidas para intentar frenar una amenaza planetaria en unas negociaciones contra el reloj lastradas por las presiones de la […]
Diseñando el packaging para dejar huella – Botito: El robot que viene de la basura

La basura no sirve para nada… hasta que sirve. Y en ese abismo entre lo descartado y lo transformado, aparece Botito. Un robot que no viene del futuro, sino del cesto de basura. Botito logra lo que pocos objetos pueden: dar un mensaje, provocar una reflexión e invitar a jugar. Se ensambla con residuos plásticos […]
El ketchup de Heinz tiene una velocidad oficial de salida

Sí, lo leíste bien. La famosísima botella de vidrio de Heinz —esa que todos hemos agitado, golpeado y rogado que colabore— está diseñada con precisión quirúrgica: el ketchup debe fluir a exactamente 0,028 millas por hora (unos 0,045 km/h, para los de sistema métrico). Si va más rápido, no pasa el control de calidad. ¿Por […]