La OCU detecta compuestos nocivos en envases desechables para alimentos
La aparición de materiales vegetales alternativos al plástico para la fabricación de envases y utensilios para alimentos reduce el impacto sobre el medioambiente y es una iniciativa que están poniendo en marcha buena parte de las cadenas de alimentación. Además, muchos usuarios optan por estos productos más ‘eco’, como recipientes, platos, pajitas elaborados con materiales orgánicos, esencialmente fibras vegetales como el bagazo de la […]
Tetra Pak y Genosa desarrollarán aceites de oliva funcionales en envases de cartón asépticos
La multinacional Tetra Pak se ha aliado con Genosa, empresa dedicada a la producción y comercialización de hidroxitirosol natural procedente de la aceituna, para desarrollar aceites funcionales en envases de cartón asépticos que aseguren la integridad y protección del alimento durante su período de consumo a través de un envase más sostenible. El envase aséptico […]
Envases de plástico reciclado: ¿Qué diferencias hay?
Con la llegada de la nueva década, le hemos empezado a dar más importancia al packaging sostenible. Concretamente, hemos visto como muchas empresas como Bezoya o Unilever están cambiando sus envases convencionales por envases de plástico reciclado. Sin embargo, ¿Qué diferencia hay de unos a otros? ¿Ofrecen alguna desventaja? En este post te contamos lo […]
Consum elimina más de 1.300 toneladas de plástico al año con su Plan de Reducción de Envases y Embalajes
La Cooperativa evalúa sus envases para sustituir los materiales y lograr que sean reciclables, compostables y reutilizables antes de 2030 Consum elimina 1.301,8 toneladas de plástico al año, por la sustitución, reducción y reutilización de dicho material, dentro de su Plan de Reducción de Envases y Embalajes. La Cooperativa está estudiando todos sus envases para […]
EUROCARNE muestra cómo un aditivo tecnológico en envases alimentarios permite el control de Listeria monocytogenes en carnes y productos cárnicos
EUROCARNE muestra cómo un aditivo tecnológico en envases alimentarios permite el control de Listeria monocytogenes en carnes y productos cárnicos La revista EUROCARNE ha publicado recientemente un trabajo, elaborado por el Instituto de la Cerámica y el Vidrio el CSIC y por Encapsulae, S.L., en el que se describe el primer aditivo tecnológico incorporado en […]