AIMPLAS produces nanomaterials of natural origin for food packaging with BIOMAC project

BIOMAC is a Horizon 2020 project that has created an open innovation testing ecosystem, preparing and scaling up technologies and solutions using naturally occurring nanomaterials for market applications. After two years of work, the BIOMAC project will be able to offer its services to European small and medium-sized enterprises as well as research centres working […]

EUROCARNE muestra cómo un aditivo tecnológico en envases alimentarios permite el control de Listeria monocytogenes en carnes y productos cárnicos

EUROCARNE muestra cómo un aditivo tecnológico en envases alimentarios permite el control de Listeria monocytogenes en carnes y productos cárnicos La revista EUROCARNE ha publicado recientemente un trabajo, elaborado por el Instituto de la Cerámica y el Vidrio el CSIC y por Encapsulae, S.L., en el que se describe el primer aditivo tecnológico incorporado en […]